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主料 圆茄子、肉丝
辅料 青椒、姜丝、蒜
调料 盐、味精、白糖、酱油、水淀粉
茄子炒肉丝是一道以圆茄子、肉丝为主要原料,铺以青红椒、姜丝、蒜等制作的菜品,具有咸香嫩滑,营养丰富的特点。老少皆宜。 更多