紫外线喷码机在食品追溯系统中的作用

作者：laser | 发布于：2024年09月17日 | 浏览：653 次

　　“食品质量安全追溯系统”是将生产、检验、监督、消费等各个环节连接起来的信息管理系统，让消费者了解符合健康安全的生产流通过程，提高消费者信心。

　　目前在我国，粮食、水果、肉类、蛋类和水产品等主要食品的生产在世界上第一，为了保证人民的食品安全，有效控制食源性疾病的暴发，并走出中国食品出口面临进口商食品跟踪和跟踪的法律法规的限制，从而建立了食品跟踪和溯源的相关法律法规。

　　根据现有的食品追溯技术，条形码/二维码是食品追溯系统中查询和跟踪的信息表示。喷码机它可以完成二维码的要求和条形码的分配，在整个系统中起着关键的作用。

　　UV二维码用于食品安全追溯喷码机，能有效解决食品销售中防窜货、防伪溯源等问题。利用二维码构建企业内部信息，这有利于企业生产管理，从原料、生产过程、质检、包装、仓储、物流、配送等各个环节的所有信息都被记录下来，在发生食品安全事件时，企业可以记录信息查询、追溯，很快就能发现问题。

　　喷码机与UV生产线紧密相连喷码机印刷的标识通常具有附着力高、耐磨性强的特点，可以保证二维码/条形码信息在食品流通中长期可用。当食品在市场流通时，消费者可以通过手机扫描二维码/条形码获得食品的追溯信息，零售商也可以通过终端扫描仪查看追溯信息。

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